うなぎの天婦羅

■うなぎの天婦羅

うなぎの天婦羅(1枚220円)

古利根川の流れとともに伝統の味と心を伝えて90年、三代目になるご主人が揚げるうなぎは、関西から注文が来るほどの人気の品。

たっぷりめの油で気長に揚げられたうなぎは、意外にさっぱりとしていて、かつお節をふんだんに使った特製の天つゆにつけていただくと、上品な味が口いっぱいに広がります。

素材を活かし、常に変わらぬ味を守り続けるご主人の心意気が随所に表れた、決してよそでは食べられない、こだわりの逸品です。

また、500坪以上ある庭園を眺めながらのお食事も人気があり、他では味わえない風情が楽しめます。